Kultur, mat och vin på Kreta

När vi landar på Kreta står transferbussarna redo för att ta oss till hotellet, där vi sedan har tid till att packa upp och göra oss hemmastadda på hotellrummen. Eftermiddagen står till ditt förfogande, oavsett om du vill luta dig tillbaka i en solstol och beställa något svalkande från poolbaren, ta dig ner till den långgrunda stranden Almiros som breder ut sig nedanför hotellet eller följa stranden in till de charmiga centrala delarna av byn Agios Nikolaos som har ett brett utbud av trevliga tavernor och caféer. 

För de som önskar ordnas gemensamt bord i restaurangen.

• Tid: Heldag ca 08:30 - 16:30 exakt tid meddelas närmare avresan.
• Guide: Engelsk talande guide
• Ingår: Knossos rundtur med guide, vidare till vingården La Scalareas för matlagning, vinprovning och rundvisning.

Upplev en dag där historia, kultur och smakrika upplevelser möts i hjärtat av Kreta.

Dagen börjar med upphämtning med buss från ert hotell. Vi beger oss till den världsberömda arkeologiska platsen Knossos, där en guidad tur (engelskspråkig guide) tar oss genom de fascinerande ruinerna och deras imponerande historia.

Knossos är Kretas mest kända fornlämning och var centrum för den minoiska civilisationen för över 3 500 år sedan. Här möts du av lämningarna av ett storslaget palats med färgglada väggmålningar, labyrintlika gångar och spår av ett avancerat samhälle. Platsen är starkt förknippad med myten om kung Minos och Minotauren, och ett besök här ger en unik inblick i öns rika historia.

Efter rundturen fortsätter vi en kort sträcka till den närliggande vingården La Scalarea. Här väntar en genuin och njutbar upplevelse där vi får en introduktion till det lokala vinmakeriet. Under besöket deltar vi i en rundtur, får prova på matlagning och avslutar med en vinprovning där vi bekantar oss med regionens smaker och traditioner.

Detta är en dag som kombinerar det bästa av Kreta – historia, kultur och kulinariska upplevelser – i en perfekt balans.

• Tid: ca kl. 08.30–17.00
• Guide: Skandinavisktalande guide
• Ingår: Busstransfer, lunch med 1 glas dryck samt vin- och olivoljeprovning

Dagens upplevelse:
Vi lämnar hotellen på morgonen och åker västerut genom Kretas vackra landskap. Första stoppet är den familjeägda gården Vasilakis Estate, känd för sin produktion av både vin och olivolja. Här väntar en smakupplevelse för alla sinnen där vi provar lokalt producerat vin och olivolja tillsammans med nybakat bröd.
Efter provningen fortsätter vi till den pittoreska bergsbyn Kritsa, belägen högt upp i bergen. Här promenerar vi gemensamt genom de smala gränderna till en familjeägd taverna där vi avnjuter vår lunch. Därefter finns tid att på egen hand strosa runt i byn och uppleva den genuina vardagen.
Kritsas läge ger ett behagligare klimat under vår och höst, men tänk på att höjdskillnaderna kan upplevas som ansträngande, särskilt under varma sommardagar. Busstransfer, lunch med 1 glas dryck samt vin- och olivoljeprovning ingår. Exempel på lunch:

Lunch (exempel)
Förrätter (delas): fyllda vinblad, tzatziki, zucchinibollar, traditionell pasta och grekisk sallad
Huvudrätt: t.ex. rostad kyckling med potatis, souvlaki (kyckling eller fläsk), kycklingfilé eller gemista (veganskt alternativ)
Dryck: 1 glas vin, öl eller läsk
Dessert: frukt, lokala sötsaker och raki

När vi återvänder till hotellen har vi inte bara smakat på Kretas bästa råvaror, utan också fått med oss nya intryck, minnen och en djupare känsla för öns kultur och traditioner.